#合理用药知识大全#正是广东人吃黄皮果的季节酸酸甜甜 可好吃了黄皮是比较少见的温性水果之一而且全身都是宝被称之为“正气果”今天河源市中医院药学部中药临床药师黄秀琴给大家详细讲讲黄皮的功效黄皮，芸香科，属植物，又名黄弹子、油皮、鸡果皮。
你吃过水果黄皮吗？这种淡黄色的椭圆形水果，相信大多数人都有吃过。它以独有的酸甜清爽刺激着人们的味蕾，让大家对它念念不忘。然而大多数人只知道它是水果，却忽略了其药用价值。实际上黄皮一身都是宝，都是不可多得的治病药材。起码在我奶奶的那个时代，黄皮确实发挥了很好的药用作用。
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黄皮果，产于我国的南方，距今一千五百多年的历史，在营养价值上更是不容小觑，从它的营养价值来看，每百克黄皮果中含有39千卡、1.6g蛋白质、0.2g脂肪、9.9g碳水水化合物、4.3g膳食纤维、35mg维生素C、0.13mg维生素B1、0.06mg维生素B2、16mg镁、226mg钾等。
7月2日，广州市白云区钟落潭镇第六届龙岗黄皮文化节在龙岗村曾氏大宗祠开幕。龙岗鸡心黄皮酸甜多汁、皮薄肉厚，果大核小，因品质上乘而享誉省港澳。今年，龙岗村黄皮产量约130万斤，成熟采摘期将持续到7月中旬。
来源：环球网 广东谚：“饥食荔支，饱食黄皮。”这句话表面意思是，饿了可食荔枝以充饥，吃的太饱可用黄皮来消食。但其真实意思可能如《广东通志》之言：“与荔支并进，荔支餍饫，以黄皮解之”，即若食用荔枝过多，可食黄皮果来消食。无论哪种解释，对黄皮在具有消食这一功效的看法是一致的。
今年夏天，被称为“正气果”的黄皮销量火爆，不仅在有食用黄皮传统的两广和闽南地区热销，还以茶饮的形式火到了全国各地，成为酷暑中最“出圈”的水果。据说，黄皮有生津止渴、消食化积等功效，甚至还能美颜瘦身。究竟这种网红水果有何确切的药用价值，又该如何科学食用呢？
来源：【斗门区融媒体中心】七月岭南黄皮香又是一年黄皮成熟季清热消暑、皮薄肉厚的黄皮是不少人的心头好！斗门镇八甲村添源果场位于斗门乾务水库旁，黄皮种植面积达30亩。约2500棵黄皮树郁郁葱葱、生机勃勃，园区的黄皮种植以鸡心种为主，果大皮厚，酸甜适中，黄澄澄的黄皮一串串压弯了枝头。
夏天的味道，除了西瓜，黄皮也该有名分。黄皮作为岭南的夏日正气果，生吃口口生津，茶饮可消风肿、去疳积，做菜煲汤都可以。虽是水果，但不生湿，还有消食、理气、除暑热的作用。中医认为，黄皮的果、根、叶、种子、果皮均可入药，味涩的果皮更是疳积、油腻的克星，夏天吃超开胃。
