不知道大家平时会不会喝红酒,众所周知,红酒都是用木塞子将瓶口直接塞住,然后再进行密封的,很多人在开红酒的时候没有办法把软木塞拿出来,都会用筷子直接将木塞怼进红酒里,这样红酒一次没喝完就没有办法保存了,会非常的浪费。
虽说「酒」出现在我们的平台都有点“剑走偏锋”了,既然都这样了,就“偏锋到底”吧!早在罗马时代,葡萄酒和橡木桶就有了非常密切的关系,那时候也有人尝试过用其他木头,像是梨木和胡桃树等等,但效果都一般,全因其他木材都没有橡木的高伸张力、延展性以及易搬性等特点。
在这四大类酒中,白酒属于蒸馏酒,黄酒、啤酒和红酒则属于发酵酒,因此前者的酒精度数通常要高很多。如果大家有留意上面提到的四种酒的封瓶方式,就会发现,同样是瓶装的酒,白酒、黄酒和啤酒的封瓶方式,多以金属螺旋盖居多,不需要专门的开瓶工具,直接上手旋转下瓶盖即可开启。
我们在宴会上招待朋友聚餐、客户,无论是选择高级好口碑的特级系列还是口感浓郁的超值系列等等,大家把酒言欢,雷盛红酒为在座的宾客增添喜气的同时,一桌人一瓶酒可能都不够喝的,但如果换成一两个人小酌,酒打开后,不可能一次性全部喝完,那么,问题来了,剩下的大半瓶酒该怎么处理,在几天内喝完?
葡萄酒瓶塞的历史也是源远流长的,从最早陶土罐装葡萄酒时塞泥土密封到木塞的发明使用经历了很长的一段心路历程。香槟的发明者~唐·培里侬是最早发明了葡萄酒木塞,木塞的使用大大保障了酒的储存时间,储存完整性同时也一定程度上提供了葡萄酒风味,促进葡萄酒沉睡过程中与空气的微氧化。
软木塞仍是目前最盛行的葡萄酒封瓶方式,大约80%的葡萄酒都会采用软木塞封瓶,尤其是高品质红葡萄酒。下面介绍几种常见的葡萄酒酒塞:1. 天然橡树木塞:起初被认为是最理想的橡木塞,橡树的树皮厚,富有弹性,密封瓶口的同时,又具有微孔,能令瓶内的葡萄酒与外界的空气进行接触,以帮助葡萄酒“