大年三十晚，各地网友都晒出了年夜饭，每一道年夜饭，都体现着家乡的特色。潮汕人年夜饭上必备的甜品“芋泥白果”，就是用芋头和白果做成的甜品，年夜饭必备甜品，在潮汕还有一种说法“心急吃不了热芋泥”，因为这看起来没有热气的芋泥，其实吃起来是很烫嘴的，所以心急的人吃不了的。
除夕夜，珠海市耿先生家丰盛的年夜饭。烤乳猪格外显眼。南都拍客 耿金鑫 摄除夕夜，团圆夜，也是“辞旧迎新”的日子。全家人围坐在一起吃团圆饭是必不可少的环节。年夜饭是看得见的年味儿。食在广东，在这个阖家团圆的喜庆节日里，广东人的年夜饭餐桌上又会出现哪些经典的菜式呢？
导语:除夕不论多忙，牢记：1要给，2要留，3要做，4要吃，尊重传统，过吉祥如意年！“除夕”零点一过，就正式进入乙巳蛇年，民间也称为是“小龙年”！可谓是“龙携祥瑞别时光，岁序更新韵满廊。蛇临福至千家喜，运到财来万户康。
除夕夜，3种“吉祥馅”饺子端上桌，寓意吉祥好运来，新年发大财明天就是除夕了，除夕当然要吃饺子，不管南方还是北方，这种习俗一直在传承，吃了饺子寓意团圆、吉祥、安康，别不懂吃，这一天不管在哪，不管再忙，也不要忘记吃哦。
