年夜饭是春节期间中国家庭聚餐最主要的一顿饭，象征着彼此之间的团圆、喜气，加上一家人围坐在一张桌子上一起喝酒、吃美食，年夜饭也便有了辞旧迎新的象征。一家人一起吃着年夜饭对过去一年做一个总结，然后迎接充满希望的新一年，这才是过春节最好的意义。
如果走遍中国的南北东西，和不同地区的人一起过春节，就会发现一个餐桌上的秘密。无论餐桌上挤得再满，一定有鱼的一席之地。中国人吃鱼显然吃的是滋味，但不仅仅是滋味，不然为何除夕当天不吃个精光，将鱼肉剩到新年，盼的是“年年有余”。
导语:年夜饭吃鱼有讲究，4种鱼“不吉利”，千万别端上桌，早知早受益!但在传统文化中，鱼的种类和名称往往与吉祥话、谐音紧密相连，所以，在一些重要的节日场合，特别是年夜饭这样阖家欢乐、祈求来年好运的节日，选择什么样的鱼作为佳肴，就显得尤为重要了。
惊爆！年夜饭上的鱼大有讲究，这三种鱼千万别摆上桌，否则会……年夜饭的餐桌上，藏着你不知道的秘密！年夜饭是中国人一年中最重要的一顿饭。它不仅关乎美食，更关乎团圆、幸福和吉祥。但你知道吗？在年夜饭的餐桌上，吃鱼可是个大讲究！
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”，不知不觉除夕即将悄然而至，这对于人们来说是一年中最重要的日子，虽说春节持续的时间很长，但真正令人期待，真正热闹的还是除夕，因为它承载着家庭团聚、辞旧迎新、文化传承和美好祝愿等多重意义。
俗话说“年年有余”，鱼作为除夕年夜饭的必备菜肴，承载着人们对来年富足生活的美好期许。除夕吃鱼可大有讲究，提醒大家：3鱼不上桌，福气不进门，记得提前预备好，图个吉利，为新年添福气。红烧鲤鱼鲤鱼跃龙门是耳熟能详的经典故事，它讲述的是鲤鱼不畏艰难险阻，最终跃过龙门，幻化为龙的过程。
在阖家团圆的除夕，年夜饭，是一场味觉与情感交织的盛宴。而鱼，作为其中的“明星”食材，以“年年有余”的美好寓意，稳居餐桌C位。可这鱼的挑选与上桌，暗藏诸多讲究，正如老话所讲：“3鱼不上桌，福气不进门”，同时也有3种吉祥鱼，能为餐桌增添满满福气。1.
