做法步骤1、在市场买回来两条新的偏口鱼，这两条鱼好大哦2、准备好葱姜蒜备用3、葱姜蒜切成末备用4、偏口鱼的腮和内脏清除洗净沥干水份备用5、锅中加入适量的底油烧热放入花椒和大料爆香6、再放入葱姜蒜末炒香7、放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒均匀8、偏口鱼在油里煎一下入味9、偏口鱼煎至入味
情人节，文青们说的最多的诗句恐怕就是“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”了。倘若有人说“在海愿做比目鱼，在地愿为连理枝”，你听到后估计就笑弯了腰。不过，笑归笑，这比目鱼在我国古代的诗文中还真真正正是爱情的象征呢。
听说这两天好多南方姐妹带着孩子去哈尔滨玩雪了！思妈在东北生活那么多年了，确实也没看见过什么凤凰，冻梨也没有摆盘的！不过姐妹们都知道，思妈定居在了大连，大连有句话叫“我爱大连，从未离开”，因为只有深入的了解这座城市的历史，才能理解很多只有本地人才有的情怀。
周天，闲极无聊，窝在床上，宅了一天。老话儿说的好：远亲不如近邻。我的邻居小石头给我送了几条超级新鲜、刚下船的偏口鱼，我们威海人做鱼就那么几种风格，无非红烧、清蒸、炸制或者和豆腐一起烧汤。最家常的做法就是红烧啦。偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
#秋日生活打卡季#“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，不知不觉间秋季已经来到了尾声，秋季里的最后一个节气霜降也即将到来。霜降是天气由凉转冷的分水岭，每年一到霜降节气，冷空气就会频繁来袭，大风天气将会逐渐增多，而草木也开始枯黄凋落，这个时候北方地区就要为越冬做好准备了。
看店名，叫韩式馆，但这里可不是吃韩餐的，而是正宗东北菜馆。再看菜单，傻眼没？素菜基本上就是6元、8元，据说这个菜价很多年都没有变过。店里老板娘是厨师，所有的菜都是现炒的，欠儿姐感觉这样的店要是开在我家附近，那我就把这里当食堂，还做啥饭啊！
