大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『 做肉丸子时,很多人没放3样调料,难怪丸子口感老腥味重,不鲜美 !夏天气温高,出汗多,我喜欢给家人做一些汤水,好喝又营养,最受欢迎的就是肉丸子汤了。
来源:【杭州日报】8月底的一个上午,临平区前横弄。青年创业者顾蕴婧骑着崭新的复古自行车,来到了自己这间位于老城居民区旁的咖啡屋。这家小店,捂在四周是老城居民区、写字楼的百米小巷里。虽然主打的是咖啡,可她想着:要在这里做出点儿名堂和特色,必须得和本地的特色搭上界。
年夜饭,作为一年中最重要的一顿饭,一家人围在桌边,其乐融融地吃饭聊天,是所有中国人对过年最深刻的记忆。明天就是除夕夜了!小伙伴们,你们心情肿么样?今夜重头戏,年夜饭马上要来了!今天小余就为大家准备了一桌菜!既有余杭人年夜饭必吃菜肴,道道都是经典,口口都是年的味道!
又是一年春节将至即将放假的你是不是已经开始规划行程超会玩的德清为大家奉上惊喜的暖心礼包亮眼的暖冬风景好住的暖和民宿地道的暖胃佳肴这个冬天暖在德清,“年”在一起如果你是冲浪小能手、摄影钟爱者或者生活记录官,这份德清暖心礼包可一定要收好。
每天中午是湖州市吴兴区东林镇东华村居家养老服务中心最热闹的时候,虽说都是上了年纪的老人,可“排排坐”用餐的阵势却像一群“小朋友”。“今天6斤肉,做30个刺毛肉圆,一个足足二两重。”厨师沈金章一声“吆喝”,正在排队的老人都乐了,脚下的步子不由迈得更大了一些。
步骤:1️⃣糯米提前一晚洗净,清水浸泡一夜备用,2️⃣肉糜中依次加入生抽,老抽,蚝油,料酒,搅匀,接着加入一勺淀粉,一个鸡蛋,筷子往一个方向搅打上劲,冰箱冷藏一小时,3️⃣加入切成小颗粒的南湖菱,4️⃣冷藏后的肉糜搓成大小均匀的肉丸子,外面裹上一层糯米,摆上枸杞,热水上锅蒸15分钟,一盘鲜美嫩滑的刺毛糯米肉丸子就做好啦;