炸鱿鱼圈可以说是非常受欢迎的一道菜（也可称油炸点心），不论是作为一道家常菜也是下酒菜夜宵时刻最佳搭配，又或是当作下午茶点心来招待朋友都是很Nice，简单好上手！最重要的一点是比起外面卖的炸鱿鱼圈，自己做的吃起来更安心不是嘛！
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。今天就来学习一下外酥里嫩，深受小朋友喜爱的香酥鱿鱼圈的做法吧！
#「闪光时刻」主题征文 二期#我家孩子特别喜欢吃油炸食物，尤其外面卖的鱿鱼圈、炸鸡排之类的，每周都要吃上个一两次。但是给我感觉外面卖的油炸食品，食材的来源和加工过程摸不到、看不见的，多少有点让人不太放心，这个真不如自己在家制作干净卫生。
儿子最爱的美食，一放学就要求做它吃，加料一腌一炸外酥里嫩真香!但是作为家长就会很担心，毕竟油炸食品吃多了不仅容易长胖还会影响身体健康，不利于消化吸收，所以小雨有时候就自己在家炸点这些孩子爱吃的食物给孩子吃。
