夏天的这段日子里，天气愈发炎热起来，让人不想在热烘烘的厨房多待一会儿，那么这时候来上一份简单美味的洋葱黄鳝片就是很棒的选择了，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的洋葱黄鳝片，爽口美味超过瘾，怎么都吃不腻。
一、洋葱炒鳝丝用料主料鳝鱼350克洋葱1个辅料色拉油4汤匙砂糖2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉适量生抽1汤匙姜2片红辣椒2个蒜头1瓣料酒1汤匙葱1根做法1. 买回的鳝丝，去除内脏2. 清洗干净后沥干水分切小段3. 洋葱切成丝4. 起油锅爆香姜丝，蒜片，红辣椒5. 放入鳝丝翻炒一会6.
转眼已到小暑时节，每个节气都有它专属的味道，在民间小暑时节有吃莲藕，黄鳝，豆芽这三宝的习俗，而这三宝也都是江南人喜欢的食材，今天我们家的晚餐就应了个景，荤素3道家常菜，吃了三宝中的两宝，鲜美好吃，营养健康，来看看给家人做了哪三道菜吧!
不当家不知柴米油盐贵，结婚前根本不用操心这些，都有妈妈在打理，等结婚后自己当家了，才知道当家的不易，维持生活吃喝拉撒都要花钱，对上有老下有小的工薪族来说，只有精打细算生活才能得以继续，柴米油盐才有着落。
今天是星期六，儿子他们都来吃饭，所以一大早老公就去菜场买菜，去的时候商量好了叫老公买些肉回来煮黑笋干，前几天就把黑笋干浸泡好了，就等着买肉回来煮，又叫老公买条鲈鱼清蒸蒸，清蒸鱼简单好操作，这样有鱼也有肉了。
