人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多的“打开”方式,不仅烘托出新春佳节浓浓的团圆美满氛围,也彰显着消费市场的生机活力。
全媒体记者 朱俊莹 蔡翔近年来,随着人们生活节奏的加快,不少家庭选择在酒店、饭店订制年夜饭,虽然省去了事必躬亲的辛劳,但细品下来,却少了一份家人共同准备年夜饭时的热闹。马上就要过年了,今年的年夜饭市民准备在哪吃呢?1月11日,记者走上街头进行采访。“在家吃。
每年的年夜饭总是扮演着最为浓墨重彩的角色。它不仅仅是一顿饭,它是情感的纽带,是岁月的见证,是家的味道,深深烙印在每个人的心里。今天,我来聊聊我做过的年夜饭桌上的二、三十道传统的菜,咱们共同感受那其中的烟火人间。
阖家团圆岁序常易,华章日新年夜饭的烟火气是岁月的诗,是生活的歌在这顿饭里,我们品味着家的温暖感受着时光的温柔陇东报微信公众号发出“年夜饭征集令”后第一时间就收到了众多网友发来的年夜饭照片看看这满桌的美食简直就是一场舌尖上的狂欢快来看看有没有你家的同款佳肴?
有滋有味的“云端”年夜饭2月9日,大年三十,在济南长清孝兴家园小区内,大红灯笼高高挂,烘托出温暖喜庆的节日氛围。“鱼来啦,开饭!”孝兴家园后楚村王立河家的餐桌上摆了满满一桌年夜饭:炸藕合、炸尖椒、炸金蝉、炖鸡、炖肘子、卷煎……香喷喷热腾腾的鲁味大餐令人垂涎欲滴。
“今年年夜饭,我来做糖醋鲤鱼,这可是咱山东的招牌菜!”除夕早上八点,父亲就在家庭微信群里率先发声,信息刚发出,便像投入湖面的石子,激起层层涟漪。“我负责油焖大虾,保证个个鲜香入味!”我紧接着回应,脑海里已经浮现出大虾油亮红褐、壳脆肉嫩的模样。