外国人过中国年早已不新鲜但通过体验式过年实现中外文化的深度交融似乎让这样的题材多了一些内涵“你好，天津”网络短视频大赛首个季赛入围作品网友“天津国风国潮”报送的《俄罗斯人在天津过年》看着别有风味短视频中，在一位天津姑娘的指导下，一位俄罗斯友人和他的韩国女朋友全程参与了津味素馅饺子
天津独有的津味素水饺，一到过年它就该闪亮登场了。如何调馅才能油润不出汤？这里面还有很多小技巧。·豆芽菜洗净，给它剁成末，剁一些白菜。豆芽菜和白菜一定要挤干水分，这样才能有效的防止出汤。·来两块香干，给它切成碎末，香菜切末。喜庆的红粉皮来一块，也给它切成末。
厉害同为天津人 家老爹会弄个馅 弄个打卤面 炖肉. 但是全爆啊 鱼香 这种馆子菜 做的就比较差了 而且备料麻烦 所以不如馆子吃，十三香，其实十三香不是最好的，最好的是调味料，只不过那个比较小众一般是商用，家用十三香就可以了。
日前，《天津日报》头版报道红桥区咸阳北路街道同心社区工作人员走进独居老人家中，送饺子暖心迎新年。农历除夕一早，红桥区咸阳北路街道同心社区党委书记、居委会主任冯勃尊和社区银发志愿者们带着各类食材，敲开了耄耋之年的独居老人张美华家的大门，一起暖心迎新年。
壬寅虎年除夕，天津恰逢瑞雪，使得户外万物披上了银色的外衣。按照传统，除夕晚的年夜饭过后，家人们就开始着手准备除夕夜的饺子，而天津大多数家庭会首选“津味素馅”，今天想您分享印在我们天津小孩儿记忆里的味道。
原标题：除夕的肉丸饺子安扬我出生于1982年，那时物资并不充裕。从我记事起的每年冬天，我家的楼道和阳台总是码放着冬储大白菜。怕我吃腻，妈妈会变着花样做各种菜，白菜豆腐、白菜粉条炖肉、醋熘白菜……但我家最常吃的还是白菜猪肉饺子，白菜是主角，猪肉只是零星肉末，一吃就是好几天。
来源：总台天津总站春节是家家户户团圆的日子，但是因为疫情，一些人需要在集中隔离点里过年。在天津，一群热心的老妈妈得知社区附近的酒店成了隔离点儿，她们自告奋勇，给这些没法回家过年的人送去温暖。在天津市河西区古海里社区居委会，一顿过年的饺子正在制作当中。
饺子江湖：南北味道大比拼，十种馅料让你吃得停不下来！饺子的来历与南北不同，地方特色带来的独特味道饺子，这个从汉代张仲景开始流传至今的美食，不光经常出现在我们的餐桌上，还承载着很多家庭的温暖和回忆。在中国这片大地上，南北因为土地、气候、习惯的不同，饺子的馅料也各有特色。
“今年元夜时，月与灯依旧”明天（2月24日）是农历正月十五元宵节元宵节由来元宵节起源于汉代，据说是汉文帝为“平吕”而设。公元前180年，大臣周勃、陈平扫除了吕氏家族的势力，拥立汉文帝刘恒登基。汉文帝登基的这一天正是正月十五，刘恒大赦天下，与民同乐。
