大家好,我是大叔爱生活美食,今天大年初一,继续分享给大家生活美食,食谱。25买来的扇贝肉倒入盆中提前化开,然后去除黑色部位,这个不能吃,是扇贝的消化系统,也就是说是胃,把这些收拾干净,再多清洗几遍,2、葱切段,姜切丝,蒜切末,片都可以,青红辣椒切块,蒜苔切段,3、起锅烧油,油温刚起来,把小米辣。