老妈已经摘干净了，我回来分出来要吃的，洗干净放大盆里，拍照绿油油的，十分可爱。把菜用筷子翻一下，稍等一下就捞出来，不要时间太长，一半分钟，菜只要六七分熟，叶子变色就好，熟过了失去营养，芥辣味道就没有，不好吃。
芫拌百叶为鲁菜风味的凉拌菜，芫就是香菜，香菜能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，所以夏季吃这道凉拌菜是在合适不过了，此菜特点是，质地脆嫩，味道清鲜，清利爽口，下面开始制作原料及辅料为，牛百叶，香菜，姜，大葱一段首先将葱姜切丝，香菜切段，入冷水浸泡牛百叶切0.
下厨记Ⅳ脆香百页丝与好多朋友交流下来，发现在不同的圈子里，同学圈、同事圈、朋友圈，甚至在牌友圈、邻居圈，各种各样的圈子里，总会有这么两个人存在。第一个热衷于收集各种小道新闻政治谣言，然后以一周十来次的频率转发到你的邮箱中，乐此不疲，并且无怨无悔，有没有？
百叶别再炒着吃了，直接放汤水煮一煮又省事，又好吃，厨房小白一看就会的一道传统名菜。所需食材:厚百叶1张，火腿肠1根，胡萝卜半根，干黑木耳6个，生姜1小块，大蒜3瓣，浓汤宝半盒，香菜2根，食盐适量，白糖少许，食用油适量。
