排骨很多人爱吃，也是最常见的食材，吃法也特别多，不过最近猪肉价一直往上涨，排骨也贵了不少，我们这的排骨现在要三十多一斤了，以前一买就要四五根，现在偶尔吃一次，最多也只敢买两三根，还是短的那种，朋友们，你们那的排骨涨价了吗?
砂锅排骨。大家好，排骨的做法有很多种，红烧排骨、糖醋排骨、清蒸排骨等，不论哪种做法都非常好吃，但是今天做一个不一样的排骨----砂锅排骨。·首先将排骨放入凉水中焯水，焯水的时候加入白酒去腥，水开撇去浮沫，将焯好水的排骨捞出备用。
“秋风微动，秋日的早晨空气清新”，作为每日下厨的我，最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈，最常去的就是猪肉摊，家里每天都必须要有一个荤菜，这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒，大口吃肉”，但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
食材准备:1、猪排骨2斤、大葱一棵、老姜一块、白萝卜一只；2、料酒、精盐、炖排骨料包做法:1、铁锅、砂锅各一支，装凉水；2、砂锅放入切好的葱段、姜片、炖排骨料包，烧开；铁锅凉水放入料酒、葱段、姜片，放入洗净的排骨，再开火烧铁锅。一定要凉水放排骨，这一步很重要！
霜降过后，天气渐凉，此时来几款热气腾腾的砂锅菜正当时。砂锅全猪主料：排骨、五花肉各100克，猪尾、猪耳、猪肝、猪粉肠各50克，姜片、葱段、洋葱丁10克、青椒丁20克、葱花少许。调料：一品鲜酱油、味精、料酒、菜籽油、五香粉各少许。做法：1.
俗话说“三月天，娃娃脸，说变就变”。最近几天全国各地的温度都出现了大幅度的下降，北京更是直接下起了“桃花雪”，突如其来的“倒春寒”令很多孩子都难以适应，所以家长们最近要多给孩子做一些滋补的汤食，来增强孩子的体质。
