还记得小时候上饭店，餐桌上总有一道“清炒虾仁”，由于人小个子矮，够不到菜肴，这时候姆妈总会用调羹舀上一勺虾仁，放到小人儿的碗里。这个时候，孩子们就会安静地端着碗，用小勺子将一个个虾仁送到嘴里。不用剥壳、直接吃肉，每一口都是莫大的满足。
• 清炒虾仁• 材料：虾仁、青红椒、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。• 做法：• 虾仁洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。• 青红椒、洋葱切丝，姜蒜切末。• 热锅凉油，下姜蒜末爆香。• 加入腌制好的虾仁快速翻炒至变色。• 加入青红椒丝和洋葱丝，继续翻炒。
炒虾仁可以说也很好吃，也许就是吃起来方便，营养丰富蛋白质含量较高，一般炒蛋 炒西兰花常见，改用玉米粒的配合，也是很有魅力的吃法，很受娃儿的喜欢，觉得很好吃，玉米粒带着自然甜味配上虾仁的鲜美，很上口吃了又减脂，用太太乐调味真好，好吃又美味哦!
过了八月半的中秋，大家都在期盼着下半年的小长假——国庆节。这不，转眼间的功夫，就到了。 在这7天的假期中，大家心里都有一个方向——就是家。有的人错过了中秋团圆之际，那国庆就是最好的机会。回家后，一家人围坐在一起，做上一桌芳香四溢的饭菜，小小的“家宴”也不比那“饭店菜”逊色哦!
