老话说“多吃豆，赛过肉”，豆类食材中含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养元素，多吃豆类食物有助于合理、均衡的补充营养，且豆类加工过的食物的消化率很高，很容易被人体吸收，性温和补益，吃多了身体也不会不舒服，在需要补充营养，干燥易上火的春季，建议多吃一些豆类制品哦。
豆腐可以说是我们祖辈们智慧的一种结晶，不但口味非常丰富，而且具有非常高的营养价值，豆腐是一道覆盖全国性的美食，不同的地域又有不同的种类，老豆腐、嫩豆腐的做法都是一些耳熟能详的，今天就给大家分享一道红烧豆腐角的做法。
大家好，把豆腐捏成碎末做成美食，你以前有没有听说过这种做法呢?说到豆腐，相信朋友们都不陌生吧，它的营养价值是非常高的，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等等，能够很好的为我们人体提供充足的营养成分。
