立夏在即，天气渐热，消费者开始囤起饮品。各种口味的果汁颇受大众青睐。但令人大跌眼镜的是，在橙汁、苹果汁等常见品种之外，一种口味奇特的蔬菜汁不久前“横空出世”，它就是知名果汁品牌汇源推出的“100%香菜汁”。
专家表示，近年来台湾人健康意识的提升，有关食品问题的传言也越来越多，但多数是夸大或未经证实的内容，关于坊间流传「听说喝香菜水可减少洗肾次数」的讯息，内容没有相关科学论述依据，民众应该抱持小心谨慎的态度，不要随便轻易相信。
在中医学中，流感被认为是“非时之气”或“乖戾之气”，因季节不同、气候不同，中医对流感有“伤寒”“风瘟”“冬瘟”“春瘟”等不同的诊断，一般表现为高热、头痛、起病急，全身症状较重，易引起肺部损害。其发病机制为外邪侵袭、正气受损。冬季预防流感，需要注意饮食起居。
