除夕夜，和家人一起吃上一顿年夜饭，是中国人独有的仪式感，也是年味最浓的时刻，承载着浓厚的年味与亲情，寓意着团圆和美、喜庆吉祥。1月28日，羊城晚报全媒体记者从广州增城区获悉，该区多家酒楼、餐企年夜饭出现“一厢难求”的火爆现象，其中大盆菜备受消费者青睐。
羊城晚报讯 记者马灿、通讯员增融媒报道：除夕夜，和家人一起吃上一顿年夜饭，是中国人过春节独有的仪式感，也是年味最浓的时刻。1月28日，记者从广州增城区获悉，该区多家酒楼、餐企年夜饭出现“一厢难求”的火爆现象，其中大盆菜备受消费者青睐。
深圳新闻网2025年1月20日讯（深圳晚报记者 赵伟君 实习生 秦悦 王莎 余欣苒）春节，是中华民族最为隆重的传统节日。2024年12月4日，联合国教科文组织宣布，中国的“春节”被纳入“人类非物质文化遗产代表作名录”。从此，阖家团圆的珍贵时刻，又添了一份非遗韵味。
【来源：白云机场工会】祥龙辞岁去，金蛇送福来。除夕夜，股份公司为坚守在一线岗位的安检、地勤员工们送去大盆菜等美味年夜饭，让广大员工在浓浓的年味中迎接蛇年的到来，在岗位上也能感受到家一般的温暖与关怀。围坐笑谈，大盆菜里话团圆在员工休息室，一盆盆热气腾腾、香气四溢的大盆菜被端上餐桌。
对于万江人来说年夜饭餐桌上的“C位”必定属于——盆菜所谓硬菜网友通俗地总结就是饭桌上的“C位”能镇得住场子满眼都是肉的大满足东莞盆菜可追溯到南宋时期，虽历史悠久但烹制方法迄今无太大的变动，可见其美味已深入人心。
中新社广州1月5日电 题：广式传统盆菜在传承中创新 乘预制菜东风走进更多家庭作者 王坚 杨黛清传统新年越来越近，在广东，一盆寓意着团圆美满的盆菜，是年夜饭餐桌上的最佳选择。盆菜源于客家人传统的“发财大盆菜”，在粤港澳地区十分流行。
