导语:炸藕夹不难,调好脆皮糊是关键,教你正确做法,外焦里嫩不油腻。十二月份马上就过完了,即将迎来新的一年,每当迎接新年的时候,家家户户都会做一桌子好菜,也会做一堆好吃的零嘴,比方说有炸馓子、炸锅巴、炸麻花、炸茄盒、炸藕夹等等,总之就各种炸,这些酥脆的食物可比买来的零食好吃多了,不仅纯手工制作,而且每一口都又酥又香,让人吃不够,不知道你家每年会惯例做这些吗?