再过几天就是中国最重要的节日了,三十儿晚上的那顿团圆饭是一年中最后一顿也是最重要的一顿饭。家家户户的主厨们使尽浑身解数,为家人呈现出一顿缤纷斑斓的味道盛宴。犒劳下辛苦一年的家人,也检验下自己一年中增长的厨艺。
导语:除夕年夜饭,要牢记4个“禁忌”,老传统别丢,家里日子越过越旺。除夕,原意为岁除,意思是除去旧岁换新岁,除就是去除的意思,夕指夜晚,所以叫除夕,也叫大年夜,除夕夜,除夜,是一年的最后一个晚上,过了这一晚,新的一年就开始了,为了迎接新年的到来,有钱没钱都要回家和家人团聚,一起辞旧岁,迎新春。
□孔德淇今年春节烟火气重回,很多品牌餐饮店年夜饭预订已是“一桌难求”,为了满足消费者更多元的需求,一些年夜饭新吃法应运而生。这些变化折射出年轻消费群崛起,推动消费结构发生变化、消费升级所带来的年夜饭“年轻化”的新气象。
我今年40岁,家住郴州市北湖区石盖塘街道,掐指一算,从事餐饮业居然已经有17年。这其中,“全家福”是一道大杂烩,蛋卷、手工肉丸、鹌鹑蛋、米饺子、猪心、猪舌、小肠、蘑菇等食材垒在一起,原汁原味汤煮,寓意团团圆圆。
来源:重庆日报网原标题:牛气冲天新年俗明天就是牛年新春,牛气冲天、牛转新机、牛运亨通、牛年大吉、牛股相随、牛劲百倍……最“牛”的祝福,通通送你。过年有一顿饭,带着“妈妈的味道”,吃出幸福的滋味,它叫年夜饭。
每年春节,华灯初上,当家人团聚,当故友相逢,纷呈的故事便由此上演。春节会发生哪些故事?是相亲遭遇奇葩,是和亲戚相见上演一地鸡毛,还是旅途中的异想不到?又或者是甜蜜的火花,在除夕的夜空绽放;还有那些无法相见的愁绪,在节日里倍加浓郁。
挂起彩灯,部队里的新年也别有一番色彩贴上大福字,让它替我们传递祝福和心愿通力合作包水饺,肯定好吃的不得了大众网滨州2月19日讯(记者 纪学敏)包包饺子、贴春联、挂彩灯……2月18日,在农历羊年来临之际,滨州边防支队勤务中队官兵欢聚一堂,喜迎中国年。
上观新闻 近日,#这届年轻人开始整顿年味了#话题冲上微博热搜。在大家的印象里,年味似乎总是带着老一辈传承下来的固定模式:忙忙碌碌准备年夜饭,规规矩矩拜年走亲戚,热热闹闹看春晚……然而,当时代的接力棒交到年轻人手中,春节也被赋予了全新的打开方式。