来源：【昆明日报-掌上春城】鱼肉是一种有益于心脏健康的食材。它富含欧米伽-3脂肪酸、蛋白质和多种矿物质，是一种滋补养生的好食材。原料：鲳鱼1条、姜4片、蒜2瓣、葱2棵、生抽2勺、老抽几滴、盐2克、鸡精2克、料酒2勺、香辣酱1勺。做法步骤：1.
导语:秋天，碰到这鱼别手软，营养极高，全身是宝，比鲅鱼鲜，比带鱼嫩，随手一炖，太香了!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
天气开始变冷，作为北方人，开始盼望快点供暖吧，哈哈，不仅身体开始要加强保暖了，饮食更是要注意哟，那么今天就来同大家分享一道很有营养的美食，不管你是有钱没钱，去超市、菜市场时看到这鱼，都别错过哟，它就是我们常见的金鲳鱼，营养极其丰富，对于一些吃鱼怕麻烦的人来说，它也是首选呢，肉多刺少，所以也特别适合孩子吃，尤其是孩子多吃，还可以更好的补钙补铁，很养脑，头脑好，成绩棒棒哒!
夏至后气温高，人们出汗比较多，出汗过多容易造成机体的热平衡紊乱，导致食欲下降，这时候我们应该吃什么呢?其实这时候可以吃一些清凉、消暑的食物，忌吃辛辣和寒性的食物。 建议“吃2肉，食5瓜，忌2味”，吃2肉指的是鸭肉和鱼肉!所谓5瓜，就是：苦瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜。
