春天的菜市场,不但各种时令蔬菜和野菜上市,各种鱼类、河鲜还有小海鲜也正是肥美之时,比如常见的河鲜:河蚬、螺蛳等等,它们不仅味道肥美,价格也是非常实惠,是很多朋友餐桌上不可缺少的一道菜;俗话说“明前螺,赛过鹅”,在清明节气前,螺丝是最肥美的,在淮扬菜中,清炒螺丝因其肉质鲜美,素有“
导语:才知道,海螺这几个部位不能吃?相当于吃垃圾,老渔民告诉你原因。中秋节来临之际,海鲜市场各种海鲜琳琅满目,很多渔民打捞完海鲜,不想错过中秋佳节这个销量最大的好时机,为了卖个好价钱,自己亲自摆摊叫卖。
扒虾麻辣系列扒虾海鲜一锅出就像是一锅麻辣的海底世界,你所能想到的海底美味,不管是飞蟹、鲍鱼还是大虾、鳌虾,多达11种,重达三斤多的海鲜让它成为了朋友聚会时理所应当的必备品,一入口,海鲜扑面而来的鲜味带着淡淡的麻椒味,缓缓泛上舌尖的辛辣让人欲罢不能。
记者从延吉市市场质量和监督管理局了解到,近期,国家食品安全风险监测发现织纹螺含有河鲀毒素。为保护消费者身体健康,市场局提醒广大市民:不购买、不食用织纹螺,避免中毒事件的发生。织纹螺织纹螺俗称海螺丝、海蛳螺、麦螺或白螺,外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.
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文/匆匆娜年 图/申琳(部分网友图)经常去上海的朋友肯定知道上海最火爆的夜宵就是寿宁路,整条街除了少量的烧烤其他都是小龙虾的天下了,所以被大家成为“上海簋街”。虽然名气都很了不得,但是制作方法和口味却截然不同。“北派”以北京簋街为代表的烹制方式是--炒。