春节将至,对每家每户来说,年夜饭都是春节的“重头戏”。除夕当日,很多人家一大早就开始为年夜饭做准备了,全家一起张罗饭菜,其乐融融,这是很多人怀念的年味儿。同时,也有的人家选择出去吃,方便又省心。今年你家的年夜饭是怎么安排的?什么是你心中难忘的“年味儿”?
专家张晋 中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张虹 首都医科大学附属北京中医医院耳鼻喉科主任医师夏天 中国烹饪大师刘龙 中国烹饪大师年夜饭如何做得既养生又能让人眼前一亮?现场两位大厨纷纷亮出看家绝活,如何把带鱼“飞上天“?怎样把虾变成一朵牡丹花?如何制作能让年夜饭惊艳四座?
新年的钟声敲响之前,年夜饭,这顿一年中最具仪式感的饭,承载着家的温暖与团聚的喜悦。今天,就让我们开启一场舌尖上的新年之旅,看看中国十大最美年夜饭省都有哪些独特风味。广东:盆满钵满的山海盛宴广东人对年夜饭的讲究,从一道盆菜就能看出。
有钱没钱,回家过年!吃年夜饭,晒年夜饭,成为除夕夜朋友圈的一道风景线。今年,我的朋友圈晒年夜饭的很多,我挑出7家来,有城区的,也有农村的。其中最后2家最寒酸,却让我很感动。现在,我就来看看,这7家年夜饭,有什么特点。第一家:市区的精致年夜饭这是在市区,我的一个教师朋友家的年夜饭。