今天小嘉来教大家做一道特色海鲜菜肴蒜香黄油虾食材：基围虾300克、黄油65克、大蒜头100克、料酒20克、辣椒粉15克、胡椒粉2克、欧芹碎12克、食用油20克1.基围虾去壳，开背去虾线。2.大蒜头切碎备用，虾仁中倒料酒20克、蒜末15克、辣椒粉、胡椒粉。3.
临近春节，不少家庭都开始满心欢喜地为丰盛的年夜饭准备食材了，大虾肉质细腻，味道鲜美，无论老少都喜欢吃，是宴席上必不可少的食材，做法多以白灼大虾或者清蒸大虾为主，虽说能体现大虾的原汁原味，但作为年夜饭的压轴菜没什么新意，平时也都这么吃，大过年的也没有什么比较好的寓意来添个好彩头。
