做法步骤1、草莓洗净,用牙签穿好,控干水待用。2、锅里加小半杯水,等水烧热放糖,中火烧,用筷子搅至糖粒化后改小火慢熬,这时千万不要再去搅拌,熬至几乎没有泡时,糖微黄,用筷子挑起有丝出现关火。3、准备一块泡沫板。草莓放糖液里沾均匀,等没有糖液下滴时插在泡沬板上。
熬糖的三种方法1.油炒法:炒锅中加热底油,因为油传热快,炒起来糖的变化快,所以极容易过火,比较不容易把握,制成的成品颜色较深。2.水炒法:锅内先放适量水,再放入白砂糖,受热糖就溶化,手不停地搅动熬煮成糖浆。这种方法耗时比较长,但不容易将糖炒糊,颜色也较为浅。3.
春夏季是盛产草莓的季节,众所周知草莓营养价值极高,它富含多种营养元素,这些营养对老人儿童人体骨骼,皮肤和神经系统有良好的保健作用。饭后吃一些草莓,还可分解食物脂肪,有利消化。除了洗干净直接食用,还可以用草莓做出各种美味的料理,喜爱草莓的你一定不能错过!
记得刚入冬那会儿,瞧妹被某音上超火的冻梨刷屏了。零下三十度的冰天雪地,把梨子冻成黑不溜秋的,解冻之后清甜的汁水四溢,看着挺馋。其实想想东北真的很甜。看火出圈的“锅包又”就知道了。第一次吃这种甜甜的肉,瞧妹的内心满是震惊,曾经发下再也不吃锅包肉的宏愿,但终究还是被自己打了脸。