亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?但很多朋友炖鱼肉时，总是忽略了放这2味调料，所以炖出的鱼肉，又腥又柴，非常的不好吃，今天我就把这2种调料，以及一道非常美味的家常炖鲤鱼做法，分享给你，感兴趣的朋友跟往下看吧。
无论炖什么鱼，2种调料不能放，否则鱼的鲜味就没了，腥味很重我记得我刚开始烹饪之路的时候，总是会特别疑惑，饭店里那么好吃的菜，究竟是如何做出来的呢？初学做菜的一个月里，不管做什么都不尽人意，炖鱼也是腥味很重，和饭店里的差距太大。
很多人炖鱼时，其实和他们都有一样的想法，总是认为在炖鱼时，多放一些调料，就能更好地去除鱼腥味，其实无论炖什么鱼，都不能放这“花椒、八角”这2种料，因为八角和花椒不仅不能去腥，而且还会压住鱼的腥味香味，从而导致炖出来的鱼又腥又难吃，还没营养。
#文章首发挑战赛#冬日的寒冷让我们更加渴望享受一顿热腾腾的美食。而在这个寒冷的季节，多吃鱼将给我们的身体带来诸多好处。多吃鱼可以提供丰富的优质蛋白质。寒冬季节，身体需要更多的能量来保持正常运转。鱼肉中的蛋白质含量高，易于被人体吸收利用，能够帮助身体修复损伤，增强体力，提高抵抗力。
您好，我是小朋！每天为你分享最实用的美食菜谱，做法，技巧！已经进入深秋了，天越来越冷，应该多吃点炖菜了。炖菜最适合天冷的时候吃，既能吃菜，又能喝汤，吃完浑身暖暖的，舒坦。俗话说，千滚豆腐万滚鱼！这说明在所有的炖菜里面，豆腐和鱼是最适合炖着吃的。
导语:不管炖哪种鱼，有2种料都不要放，用对料鱼汤又香又白，鲜美好喝。天气越来越凉了，大家要记得及时更换合适的衣服，别因为穿衣不合适而生病，还要在饮食上注意调节，多做一些高营养的饭菜，比如鱼汤就是不错的选择，又能给身体增加营养，又可以增加热量，还不怕长胖，多喝鱼汤安稳过秋天。
春节哪有不走亲访友，不给长辈拜年的，到任何亲戚家，留客吃饭是常事，也是主人家的一番心意，餐桌上，各种做法的鱼都有，清蒸的、红烧的、焖的、煎的、油炸的，干煸的，反正主人家喜欢什么口味，餐桌上就会有他们家的拿手菜，鱼是最常见的食材，湖北水产资源丰富，以吃淡水鱼为生，常见的有:草鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼、小黄鱼、鳜鱼、鲈鱼等，鱼肉蛋白质丰富，脂肪含量也低，最重要的是，无论男女老幼，就没有不喜欢吃鱼的;
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?所以今天我江一舟就教给你，别管炖啥鱼，你一定牢记好三放四不放，这样鱼肉才会不腥不柴，入味又好吃，废话不多说，接下来就把这三放四不放，以及一道特别好吃的家常炖鲤鱼做法，分享给你，感兴趣的朋友跟我往下看吧。
