1.准备食材：活虾、蒜泥、葱花。2.把虾须用剪刀剪干净3.把虾侧按在切菜板上，用刀在虾背部中间剖开。4.把虾里的一根黑筋抽掉，可以很好的去腥味。5.把虾摆好盘，待水大开时放至锅中，一定要在盘上再盖一层保护层，预防蒸汽水漏入盘中。再把锅盖盖紧，大火蒸5至6分钟就可以起锅了。6..
主料：虾500g，粉丝100g，娃娃菜200g 辅料：油适量，盐适量，大蒜适量，料酒适量，六月鲜特级酱油适量，白砂糖适量配方：1.虾、粉丝、娃娃菜、大蒜2.虾剪去长须，3.冲洗一下，放一点盐、料酒拌和腌制一下。4.粉丝5.粉丝用开水泡软。6.把泡软的粉丝切断，7.码盘打底，8.
每个人的一生，都会遇人无数。但能带给我们莫大的改变，或者念念不忘的人，却很少。偶尔才会想起的人，一般是我们的熟人，经常想念的人，一般是我们的朋友，时时候候在心底惦记着的人，是我们的亲人，而朝思慕想牵肠挂肚的人，应该就是爱人。 这些天，我很想念一个朋友，他离开我1年了。
蒜香蒸虾准备食材：大虾9只葱花5g 蒜末10g制作方法：1、首先把大虾用剪刀剪去须脚，用牙签挑出虾线2、再用剪刀把背部剪开洗净3、然后把处理好的大虾摆盘，放入2g盐4、放入葱花和姜末5、放入1勺生抽6、放入1勺大豆油7、蒸锅烧水，把虾盘放入笼屉，盖上锅盖水开上锅蒸
做法步骤1、处理虾： 大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~2、处理蒜： 拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快~3、蒜蓉酱： 锅里放色拉油，多少蒜就放多少油
做法步骤1、海虾从尾部用尖剪直剪到头，清理虾线和虾头～（场面太血腥，忽略…）2、清理好海虾，准备好葱，蒜，姜食材，粉丝泡开～3、将葱，蒜切丁，姜擦姜茸～4、热油，爆葱姜蒜，做出葱油～5、把葱油浇到虾和粉丝上～6、调酱汁：蚝油一调羹～7、料酒一调羹，用绍酒也可以～8、鱼露二调羹～9
蒜蓉粉丝蒸大虾准备食材：大虾8只蒜末20g 葱花5g 粉丝50g 白糖5g制作方法：1、首先把大虾剪去须脚用牙签挑出虾线2、再用剪刀把背剪开洗净3、把粉丝用开水泡软铺在盘底，开背大虾铺在粉丝上4、炒锅烧油，放入蒜末炒香5、放入5g盐6、放入白糖7、放入5毫升生抽炒
鲜味跑了，老渔民秘制做法，不加一粒盐，鲜嫩不腥。我每次买回家的大虾都不水煮着吃，就喜欢把它清蒸了，清蒸大虾做法非常简单，5分钟就可以出锅了，蒸出来的虾鲜味十足，不腥不柴，我家孩子可喜欢吃了，现在把我的做法分享给大家。
