水果的维生素C含量与口感酸不酸关系不大水果吃起来酸不酸,主要取决于水果中的有机酸含量,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量,会影响水果的“糖酸比例”,含糖量高吃起来甜,反之更酸。因此,口感是否酸,受维生素C的影响很小,靠口感来判断维生素含量,是不准确的。
入秋了,初秋夏秋季节交替,还处在末伏天里,炎热闷热的同时,随着进入农历七月,气温开始降温了,昼夜出现温差,还有白天的“秋老虎天”影响,这个时候的气温是多变的,所以我们在饮食上还需要多下一些功夫,平时多吃一些润燥的食物,入秋贴秋膘,初秋进补讲究清补不上火。