用一整只小青龙和现拆大闸蟹蟹粉做的浇头,简直“豪”无人性。小青龙Q弹嫩滑,再加上蟹粉丰胰绵密的口感,顿时另幸福感加倍而生。草头圈子本帮菜中有名的菜品,圈子即猪大肠,下面用草头做配菜。圈子的处理讲究分寸,即要去掉大肠的原有膻气,但又不能破坏它的口感。这里出品的草头圈子色香味俱全,要
小时候,奶奶皮肤不好,妈妈会买穿山甲肉来炖煮,上世纪的七十年代,穿山甲还不是什么二级保护动物,经常有山里人捕捉来卖,至于穿山甲是啥味道,我已然回忆不起,但家中还有穿山甲鳞片余留,据说,穿山甲的鳞片刮过瘙痒的地方,会治愈。
上个月先生的爸爸过了60大寿,我们在家里自己下厨办了喜宴,做了许多有特色的菜。有喜事当然有好菜啦,在我们福建地区龙虾可是一道好彩头的硬菜,这不妈妈买了几只小青龙,这就安排上蒜蓉蒸小青龙吧,好菜也要分享给小吃货们呦~
春天乍暖还寒,厚厚的羽绒服上身,还是感觉从心里底里透出凉意,一进办公室就赶紧往鞋子里塞上两个暖宝宝,这才感觉到了一丝暖意。怕冷的人呢,真的是感觉身边就是一个大冰库,其实只要体质好了,自然就不会怕冷了,所以,保暖的首选是吃!当然,胡吃海喝肯定是不行的,吃什么防寒保暖?多补蛋白质!
Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食,喜欢就关注我吧! 小龙虾你是喜欢麻辣,白灼还是红烧呢?我觉得大蒜和小龙虾也挺般配的。 老公前一阵子总说中同街上的一家店做的小龙虾特别好吃,他说的他的同事总是去吃,哈...
以前看到一则故事,说徐悲鸿在法国巴黎学画,在餐厅里看到别人吃龙虾,他穷学生一个当然吃不起,于是在纸上画了一个龙虾。有人点了一个龙虾给他,只愿能换他那张画,徐悲鸿欣然接受。那不仅仅是一道龙虾,而是一份赏识。
处理方法菜谱:蒜蓉小青龙用料:小青龙、蒜蓉、生抽、盐、蚝油、鸡粉、姜末、胡椒粉、葱做法:1、煮之前,先将小青龙浸泡处理好纱线2、铺上蒜蓉3、锅里调酱汁煮好后淋在小青龙上4、入锅大火蒸10分钟即可02、大鲍鱼菜谱:鲍鱼煲鸡汤鲍鱼是中国非常传统的名贵食材被称为海洋的“软黄金”肉质爽甜