最近看到不少人在做小龙虾，虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了！尽管现在已经不是最佳季节，价钱比前两个月贵了一倍呢！但想吃龙虾的欲望止不住，最终还是去买了一只算是最小的，也1。4公斤！ 话说我从来没自己买过更加没做过龙虾，只是凭着记忆尝试自己做。
蒜蓉淸蒸大龙虾老王爱美食澳洲大龙虾是一道名贵珍肴，在酒宴上是一道宴客的体面大菜，霸气外露，价格也不菲。而逢年过节或设家宴招待宾朋好友，自已在家烹饪这道大菜，显示主人的手艺和热情，亦不失一种安逸的生活品质。
>主料：澳洲龙虾1200克 >配料：鸡胸肉200克，肥肉100克，紫薯200克，土豆200克，姜10克，盐10克，西兰花1000克，鸡蛋2个，淀粉100克>调料：茶油200克，盐20克，味精10克，鸡精10克，花雕酒10克，胡椒粉20克>制作方法：1.
