茅台、郎酒、习酒、国台等等知名的优质酱香酒，都是53度的。酱香型白酒在酿造过程中一般是要经过两次投料，九次蒸煮，八轮发酵，在第九个月的时候，出酒率是一般都不能达到30%的，在酒55-60度时，储存期限一般在3年以上，所以成品酒只能达到53度。
，黄金酱酒，道法自然，源于阴阳，生于土木，成于金火，融于水魄力。黄金酱酒·捌陈酿，黄金酱酒·拾陈酿，黄金酱酒·拾伍陈酿，黄金酱酒是巨人集团打造的高端酱酒品牌，酒厂位于茅台镇酱酒核心产区，由中国名酒大师龙则河担纲酒体总设计师，恪守“12987”古法酿造工艺，根据独创的“黄金比例，循环勾调”研发理论调制而成，口感幽雅醇厚、细腻丰满、余味悠长、空杯留香，堪称正宗酱香之典范。
黄金酒业股份董事、执行总经理姜茂，宿迁烹饪餐饮行业协会会长刘腾明，中国首届名酒大师、国家一级评酒师、黄金酱酒酒体总设计师龙则河，黄金酒业股份董事、全国销售总监成云，黄金酒业股份华东大区负责人刘宜正，宿迁市黄金酱酒经销商代表史健、黄金酒业企业和经销商代表们，以及来自酒业、全国的知名媒体代表等近300人出席了此次活动。
200—300元白酒位居整个酒行业的腰腹部，这里有着五款纯粮好酒，价格不上不下，普通百姓作为口粮酒感觉有些贵，商务宴请又不够格，送礼没有茅台拿出去有面，这价位的酒就是提不上高大上，还不够接地气，弄得很是尴尬。
