冀东“烦人”年夜饭,做一桌吃三顿除夕饺子太寒酸,你那是这样吗?过了小年,年越来越近年味越来越浓了,尽管现在人们对年已经没从前那么期盼,但是年货多多少少都要准备些,这是老一辈人留下的千百年来习俗。坐标河北东北部,燕山脚下。
近日,百度发布《百度2021年味搜索大数据》,从中国人的搜索行为出发,讲述今年的年味特点与变化。传统年味还在延续,南北年俗各有不同。“云过年”方式五花八门,老年人也在及时跟进……中国人的年味,都藏在了这些搜索里。
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饺子是一种历史悠久的民间吃食,春节吃饺子这种习俗在我国明代时期便已出现了。年夜饭吃饺子有“更岁交子”辞旧迎新之意,”子“为子时,”交“与饺谐音,有喜庆团圆,吉祥如意的意思。饺子原名”娇耳“,是我国医圣张仲景发明的,张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。
河北农速源冷链物流有限公司总经理邢永志:年夜饭里有道“河北净菜”视频摄制:河北日报记者冯阳、张晶2月9日下午5时,在位于北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配中心展厅,邢永志和3个来自老家衡水的小伙子正忙活着一桌年夜饭。
今天刷头条一个叫厨者无疆的人发了一篇文章。短短一行字加一张图片,立刻引来了1200多的评论。大多是北方人针对他的这张图晒的年夜饭。下面截了几张评论里的年夜饭图,大家看一看北方人的年夜饭。为什么会有那么多南方人认为北方人的年夜饭只是饺子呢?
【编者按】见微知著。中国人坚韧不拔的信念、克服困难时的坚韧,都深耕于中国人的生活细部。龙年春节到来之际,澎湃新闻记者沉下身、静下心,深入到中国社会的真实生活之中,发掘沉潜于民间虽百折而不挠的信念与意志。这些来自生活细部的故事结集成“见微”专题。