牡蛎俗称叫生蚝,是一种广受欢迎的海产品。别看这生蚝样子丑陋像一块石头,其内部包裹的可是鲜美多汁的生蚝肉。除了味道好之外生蚝还含有多种氨基酸常吃能增强人的免疫力。不少人会选择撬开生蚝直接生吃,认为这样最有营养。但也有一部分人觉得生吃容易感染寄生虫,倒不如煮熟后吃更健康。
记者 于佳霖 通讯员 王文琪 乳山沿海自然条件优越,拥有199.27公里的海岸线,100万亩养殖海区,是首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区,牡蛎养殖面积和产量在全国县级单位均居首位,素有“中国牡蛎之乡”的美誉。
夏天一动就满头大汗,甚至全身湿透,是正常的吗?广东省第二中医院药学部副主任中药师欧阳炜表示,适当的出汗有助于调节体温、促进新陈代谢,但是中医认为,汗为心之液,汗血同源,汗由精气所化,不可过泄。所以如果出汗过多,会导致伤津耗气,容易对心脏不好,也会导致血虚,影响身体的免疫力。
俗话说,“白菜豆腐保平安”。冬天养生不知道吃啥好,不如吃点营养美味又清淡的豆腐吧~豆腐有“植物肉”的美誉,不仅蛋白质含量丰富,钙含量也高,还有助于预防心血管疾病和肠癌。而且,中医认为豆腐味甘性凉,入脾胃大肠经,具有益气和中、生津解毒的作用。