路上有冻骨头，为什么不吃肉末呢？晋惠帝时代，天下大饥荒。最后连一根草根都吃不了，只好吃观音土。消息传到皇宫后，晋惠帝问道：没有玉米充饥，为什么人们不吃肉末呢？这就是说，人们没有米充饥，为什么不能吃肉呢？其实这也是同样的道理。为什么大饥荒时人们不能靠打鱼为生？
人类最早从渔猎、采集谋生活，吃鱼的日子应该早过吃米、面。人之于鱼，向来情有独钟，一路吃下来，乐而不疲。民间有俗语话:吃四条腿的（畜）不如吃两条腿的（禽），吃两条腿的不如吃一条的（茹），吃一条腿的不如吃没有腿的（鱼）。
晋朝时期有一年闹饥荒时，百姓没有粮食吃，只能吃草根、树皮，晋惠帝司马衷就问“百姓无粟米充饥，何不食肉糜？”（百姓肚子饿没米饭吃，为什么不去吃肉粥呢？）这句话也使晋惠帝成为千古笑谈，但没有肉糜吃，为什么不去河里抓虾鱼吃呢？
中国人吃鱼的历史长达数千年所谓“民以食为天”，在长达两千多年的历史中，我们的祖先在“吃”这方面可以说是下足了功夫，在诸多食材当中，“鱼”向来被认为是鲜美的上等菜肴，孟子曾说，“鱼与熊掌不可兼得”，可见古人眼里，鱼是多么珍贵的食材。
既然是贵族美食，就与“贵”字结下了 不解之缘。价钱犹如一道天然屏障，将很多人与羊肉隔绝开来。那么鲜嫩且价廉的鱼肉作为羊肉成为大众鲜味的主要来源。鱼肉的廉价得益于我国的水文状况良好，鱼米之乡的南方自不必说。即使是北方也不乏大的河流，从《水浒传》中 阮氏兄弟的对话中我们就不难得到这样
想吃鱼，就去买，只要你兜里有票子，当个惬意的鱼吃货，其实再简单不过。但若回到宋朝当吃货，遇到“智商最低”的鱼儿，还真简单不起来，不“较劲儿”不行。别以为鱼儿个个猾如泥鳅，而是吃货们自身的问题。读完下面的几则小故事，你在忍俊不禁之余，会做何感想?
鱼肉，是现在家家户户餐桌上常备的家常菜，价格低廉，味道鲜美，但是为什么在古代会把鱼和熊掌相提并论?“鱼和熊掌不可兼得，舍鱼而取熊掌者也!”，这句话出自于《孟子.告子上》一书中，意思是:两件美好的东西如果不能同时得到，就必须舍弃一样，才能获得另一样东西。
