在儿时的印象里，家中长辈喝酒时总是会把酒先倒入酒壶里烫一烫，然后慢慢的再从其中倒酒到酒盅里来喝。据说最先发明这种喝法的是古希腊人，因为是他们不喜欢浪费食物，看到餐桌上喝不完的酒觉得可惜，于是灵机一动，加入香料一起煮了喝。
古语有云：“煮酒论英雄”，“温酒斩华雄”。从这些典故中，不仅能感受到先辈的英雄气魄，还能发现古人喝酒都喜欢“热”着喝。可现代社会，却很少能见到有人热着喝酒。那么有的朋友可能就会纳闷，以前的酒为啥要“热着喝”？而现在的酒友喝酒却又不热了呢？下面就给大家揭秘。
俗话说“小酒怡情，大酒伤身”，作为礼仪之邦，咱们的酒文化总是让人津津乐道，传承至今已有几千年的历史，说上三天三夜也说不完。不管是白酒、啤酒、红酒、洋酒，都是以粮食为主酿造而成，适当喝些对身体益处良多，但是一定要控制好量，切不可贪杯，品酒变醉酒就得不偿失了。
白酒，啤酒，如何喝酒会让身体更'健康'。白酒辛辣有活血的特性，早晨是阳气初升，人体也同样如此，早晨活血有助于阳气的升发，因此早晨是喝白酒最好的时辰，现在大多都是晚上喝，晚上阳气都收敛固藏了，你在活血这和喝毒药有什么区别，所以晚上别在喝白酒了，总起来说还是那句话，不喝不伤，少喝少伤
“热白凉啤”到底是无稽之谈还是确有其事？看行家怎么说，可别瞎喝白酒在我国的重要性想必即使不去刻意讨论也足以聊个两天两夜，对于我们历史悠久的一个泱泱大国来说，不管是在文化属性，商品属性还是历史价值，酒都是饮品界数一数二的，也与茶一起霸占中国人的饮品类目。
身边很多朋友日常都喜欢喝点啤酒，在公司聚餐或者宴请更少不了，尤其在炎炎夏日能够喝上一杯啤酒的感觉再好不过了，一杯就能起到提神醒脑的作用。不过在寒冷的冬季可能喜欢喝啤酒的人就会少很多，至于冬季到底适不适合喝啤酒这个问题，其实小编觉得是也是因人而异，因为每个人的习惯喜好不尽不同。
1.「 白酒」白酒主要成分是乙醇（酒精），另外白酒还带少量有醛类物质，如果过度饮酒，对身体会有伤害，冬天温酒可以挥发掉大部分醛类，因为醛类的沸点比较低（20℃左右），冬天温酒还能避免酒过冷伤到肠胃。白酒加热到30℃左右为宜。
