海洋创伤弧菌容易在接触海鲜时被感染,它产生的酶可以分解、破坏组织,引起组织的广泛性充血、水肿。如果未及时控制,可能出现多器官功能障碍综合征等,甚至危及生命。处理、食用海鲜时要警惕海鲜中的致命细菌,专家给出4个提醒。
一直以来,鲍鱼就是一种名贵的海鲜,它的肉质鲜美,个头肥美,营养丰富,所以广受人们的喜爱。全世界的鲍鱼有100多种,分布在很多国家和地区,主要产地有中国、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。
近期,广东东莞一老人洗虾手指遭刺被迫截肢保命,导致这一切的“元凶”正是创伤弧菌,感染后致死率极高。医生提醒,对于近来有海水、海鲜接触史,出现发热、皮肤损害或低血压、下肢感染症状起病的患者,应提高对创伤弧菌感染的警惕性,早期诊断和早期治疗才能提高抢救成功率。
封面新闻记者 邱添4月15日,2岁男孩跟着奶奶去菜市场时接触了鱼,感染创伤弧菌,住院5天已经花了8万元上了热搜。据孩子父亲描述:“他奶奶带他去市场买菜,小孩子看到鱼就让奶奶给他买了,鱼是杀好的,给他提着,就是在这过程中可能接触到鱼了,后来反复发烧,右脚肿胀”。
厦门人对海鲜的爱像风走了八千里不问归期然而海鲜有时会辜负这份爱深藏“海洋中的无声杀手”一不小心就中招了这不,前段时间,家住集美的林女士在处理海蛎时,不小心割破了手,半天时间,她的伤口就出现了溃烂。在家人的陪伴下,林女士立即前往市第二医院进行诊治。
文/羊城晚报全媒体记者 余燕红 通讯员 许咏怡 唐程不少市民在家处理、烹饪海鲜时,难免会被扎伤。别以为这是小事情,小伤口处理不及时,也可能会截肢、甚至危及生命。老伯煮海蟹被扎伤,拇指肿痛持续高热差点没命!
主笔、视频制作:于梅君6月8日是世界海洋日。海洋是生命之源,地球物种的80%栖息在海洋中,多达20多万种。海洋生物中,蕴藏着大量新颖、独特的生物活性物质,拥有神奇的药用价值,被认为是新型药物的重要源泉,给人类复杂疾病的治疗带来新希望。
爱吃海鲜,不少人会自己在家处理、烹调。当时陈先生体温高达39.6°C,并告知郑吼真医师:“自己食指肿痛,有个小伤口,可能早上洗海鱼的时候被刺到,当时还没有什么感觉,到晚上才开始痛,沿着手臂,一直痛到腋窝这里来!
近日有媒体报道,家住广东珠海的谭先生在处理皮皮虾时被扎了一下手指,当时他并没有在意,结果后来不仅高烧到40℃,手还出现肿胀、流脓的现象,幸亏去医院及时,避免了截肢的危险。专家提醒,在处理海鲜时一定要小心,否则可能带来严重不良后果。
#时事热点头条说#处理被海产品划伤后的伤口应该注意以下几点:1. 戴护手套:在处理海产品时最好戴上手套,特别是梭子蟹等壳体尖锐的海鲜,以防止被刺伤或划伤。手套最好选择厚一点的材质,以提供更好的保护。2.