1492年，哥伦布发现美洲大陆后，以海洋为通道打破了原产地的局限，身处不同大洲的人开始共享来自世界各地的不同物产，在这场东半球与西半球的生物、农作物、人种、文化及观念的大转换中，许多原产于中南美洲的物产开始传入中国，不仅改变了中国人的种植方式和生活习惯，更是影响到了中国的历史进程。
清道光年间，中国人口第七次大增长，从清初的约7000万人猛增至4亿多人，为幅度最大的一次。不少学者认为，这与明代传入中国的红薯有着直接关系——红薯在全国的推广种植，有力地解决了中国历史上一直存在的粮食短缺问题，从而引起人口增长。
挟入藤篮试秘航，归来闽海勤耕植。此功勋当得比神农，人谁识？这是中国现代著名作家郭沫若1963年所作《满江红——为红苕传入中国370年而作》的内容，生动形象地真实记录了中国引种番薯第一人、甘薯之父陈振龙的功绩。
工作人员在向参观人员介绍霞洞番薯品种特性。受访者供图闻薯香、看特产、品小吃、挖甘薯……初夏，正是番薯丰收的季节。5月16日上午，茂名市电白区霞洞镇下岭村番薯种植基地里人头攒动，霞洞镇第一届“百千万·怀兰番薯文化”推广活动拉开帷幕。
为更好助力“百千万工程”，近日，东莞市虎门镇举行文联下基层文艺演出暨北栅社区曲艺精品创作发布会，立足虎门人文历史创作的粤曲《番薯佳话》及群口情景快板《尖刀》首次登台亮相，为市民群众带去别样文化艺术精品。
