红烧鳊鱼年夜饭

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大厨教你做年夜饭：红烧鳊鱼、大馄饨丨“闵”朝吃啥
闵行区融媒体中心联合江川路街道推出“大厨教你做年夜饭”系列，邀请餐馆大厨来教学，为大家带来8道“硬菜”的做法介绍，看起来不明觉厉，实际上难度不大，看看有没有你喜欢的，学会了在大年夜大显身手吧~
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家常红烧鳊鱼：记住这2点，做出来的鱼嫩而不腥，就是饭店的味道
鳊鱼肉质鲜美，富含多种维生素，其中，蛋白质含量98%，脂肪含量35%的高蛋白低脂肪淡水鱼非常适合中老年人食用，容易消化和吸收。
小林的幸福厨房
年夜饭少不了鱼，分享4种鱼的做法，鲜嫩美味，过年上桌抢着吃
快过年了，人们也开始忙碌起来置办年货，相信每家每户年夜饭的餐桌上一定少不了鱼这道菜，鱼肉鲜嫩，寓意也好，年年有鱼，年年有余!
芒果妈妈
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年夜饭必吃的鱼就选它，刺少肉多，开胃健脾，好吃好做
古往今来，“鱼”与春节结下了不解之缘，形成了春节“鱼”文化，民间有“无鱼不成席”之说，尤其是年夜饭，家家户户少不了一条鱼。
天山可可
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备战年夜饭：有钱没钱，把这8个吉祥菜安排上，新年讨个好彩头
今天阿清给大家推荐几道既好吃寓意又吉祥的年夜饭菜单，有钱没钱，把这几道安排上，新年讨个好彩头~话不多说，直接上干货~
阿清的厨房里
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年味大师说 I 常州年夜饭，那期盼了一整年的味道，都藏在了这里
常州人称春节为过年，不但象征着欢乐和吉祥，更是寄托团聚和希望。常州人过年的习俗，从腊八后就进入了年味，购年货、做馒头、蒸团子、祭祖宗、除夕夜、迎新春、走亲戚、接财神、观灯会层出不穷…
江苏省餐饮行业协会
上海这40种非遗美食，你吃过多少种？
上海人对吃可讲究着呢，没点精巧细致劲儿，可是进不得眼、入不得口的。上海人不仅会吃，也会做，不然哪来的这40种非遗美食！！凭着对吃的这股子热忱，称个“美食之都”，是一点儿也不为过。
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@松江人，鸡鸭鱼肉样样有，岳阳社区食堂年夜饭熟食开始预订了！
熟食预订新春佳节临近少不了一顿仪式感满满的年夜饭岳阳社区食堂精心备好了色香味俱全的年夜饭熟食套餐本帮酱鸭、白切羊肉走油蹄髈、红烧大鳊鱼菌菇老鸡汤、全家福砂锅……欢迎新老顾客光临预订！
新闻晨报
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