秋风起蟹脚痒，饱满的大闸蟹终于上市了。这个时候，不得吃几只大闸蟹过个瘾，可刚上市的大闸蟹价格不便宜。图便宜买刚死的大闸蟹好吗？刚死的大闸蟹能吃吗？今天，浙江大学医学院附属第一医院专家，给出答案。“不建议购买食用。
阳澄湖大闸蟹驰名中外，但是您知道死掉的大闸蟹可以食用吗?众所周知，大闸蟹喜欢吃水中的死鱼等动物的尸体，体内聚集有病菌，当大闸蟹死后数小时内，体内的细菌会迅速分解螃蟹肉，使得组胺含量迅速增加，人一旦过量食用会导致中毒。
央视网消息（记者/王卓婕）：秋风起，蟹脚痒，又到螃蟹最肥美的时节。然而，如果不慎吃了死蟹很有可能导致食物中毒。为什么死蟹不能吃？为什么超市里有冻海蟹，却没有冰冻的淡水蟹？熟螃蟹怎样保存？享用美食前，先来和科信食品与健康信息交流中心副研究馆员阮光锋一起了解这些吃蟹的小知识。1.
进入盛夏“六月黄”上市高峰，一个关于死蟹能不能吃的话题再度网上热议。网友朱丽叶吃了只死的“六月黄”，结果拉肚子，为此她疾呼“莫吃死蟹”。但Lili却不以为然，她说她曾经吃过多只刚死不久的大闸蟹和青蟹，结果一点没事。死去的大闸蟹（包括“六月黄”）、青蟹等到底能不能再吃？
※ 编辑：周详 ※ 校对：林维曦※ 审核：廖桂金 满丽※ 来源：综合健康时报、科普中国、东莞疾控、健康南海、浙大一院、央视新闻等秋风起，蟹脚痒菊花开，闻蟹来最近，大闸蟹纷纷上市一想到满满的蟹黄让晨报君不争气的眼泪从嘴角流了下来🦀🦀🦀不少人知道大闸蟹死了不要吃该话题最近也登上了微博
我这里是个快递代收点。快递员会放快递到我这里来，但是有个东西我真的是很不明白，就是他们说死了的大闸蟹吃了会中毒。因为我这边的话都是自己过来取件的，不送货的。然后有一些人过来取件的时候看到是大闸蟹，就跟我说死了的大闸蟹吃了会中毒的，你们赔得起吗？
