导语:它是“天然护心菜”,冬季大量上市,焖肉特鲜美,家人常吃身体好。这菜就是慈菇,在湖南也称为是白慈菇,而黑色的荸荠则称为是黑慈菇,虽然名字只是一字之差,但口感则是天差地别,一个粉粉糯糯的,一个脆脆爽爽的,我们今天这道家常菜的主角则是白慈菇。
导语:大量上市,吃莲藕山药不如吃它,现在正当季,营养极高,别不懂吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是一日三餐围着灶台转的家庭主妇,最喜欢发现一些好吃的美食,可以做给老公和孩子吃,看着他们大口地吃着,心里别提多满足了。
“水八仙”顾名思义就是8种水里生长的食材,包括莲藕、马蹄、芡实、慈姑、菱角、莼菜、茭白和水芹、这8种食材,都是在夏秋季节上市的,营养价值高,味道好,多吃还具有预防“秋燥的作用,因此在这个时节,非常受欢迎。
入秋后多给家里人准备这几样东西做菜,清热润肺防秋燥! 水八仙是苏南、浙北地区的传统食物,又有“水八鲜”的美称。俗话说得好“秋食水八仙,赛过小神仙”,接下来我就给各位详细介绍一下这八仙是哪些蔬菜,它们又能做成怎样的美食呢? 一.荸荠荸荠又称马蹄,同时也有着“中国水栗”的美称。
导语:入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养润肺,呼吸顺畅!冬天正是莲藕大量上市的季节,价格也十分便宜,才2.5一斤,莲藕也是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感清脆,营养也高,但是大家却忽略它,吃10斤莲藕都不如吃1斤它,它就是慈菇。