大江网/大江新闻客户端讯 螃蟹作为美味的水产品，一直以来都备受人们喜爱。但是，对于新手来说，吃螃蟹可是一项“技术”活，想要享受它的美味，可得学会一些小技巧！快来和我们一起学习吃螃蟹的分解方法，尽情享受美味生活吧！
今天给大家分享10种家常螃蟹的做法，鲜香味美营养丰富，越吃越过瘾，快快收藏吧!3先往锅里加水，水中加点白酒，把螃蟹肚子朝上，身上放姜片，小葱，花椒，再把盐水倒在螃蟹身上，冷水开始蒸螃蟹，水开后蒸20分钟出锅。
黄油烤蟹：特点：鲜甜醇厚，口感扎实。原材料：螃蟹、洋葱、白葡萄酒、大蒜、黄油。佐料：白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、白糖。做法：螃蟹洗净，去除蟹嘴、蟹腮及内脏并对半切开，用白葡萄酒、胡椒粉和少许盐腌制；洋葱切丝、大蒜切末。
螃蟹里面的精选就属于江苏大闸蟹了，那么很多人都喜欢吃大闸蟹，我们一般吃大闸蟹最肥美的季节就差不多在10月份左右，这时候的大闸蟹个头大，而且里面的蛋黄也比较鲜美。所以多吃大闸蟹要看什么场地的螃蟹好吃，那么吃法我们一般就是清蒸，可不可以创意做法？答案肯定是有的！
明天就要进入八月份了，马上迎来一年一度的中秋节，这可是我国重要的传统节日之一，大家可别忘了哦。中秋节前后，正是螃蟹最为肥美的时候，不少朋友都爱买来吃，今天呢，就给大家分享螃蟹的几种吃法，满满的蟹黄，又鲜又嫩还入味，可太好吃了。
