在古代，酒代表着尊贵！为啥这么说呢？因为酒是粮食酿造的，所以，古人称酒为“粮食精”！再加上古时候的粮食可是非常珍贵的，所以，喝酒在古代是一件非常奢侈的事情。这就是为什么过年的时候，无论是在家待客，还是走亲访友，主人家都要客人喝好！
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2014-11-25 15:26:34 本网综合 全国酒量最高的省市前十位：山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北。 山东当之无愧的排名第一。下面小编就为大家讲讲山东人喝酒的规矩小编寄语山东人善饮，天下皆知。
小时候喜欢过年，因喜欢从腊月二十三的小年起，就可以“换好饭”了，由常年吃饼子、地瓜干、黑面兑着玉米面的馒头，换成了吃母亲包的豆沙包、头伏白面的馒头，吃父母亲煮的猪下货，用猪蹄和芦花大公鸡打的“冻”，这时间是一年最幸福的时刻无以言表。
中秋节要好得多，炖肉自然是不可缺的大菜，因是秋季，会随便增加一些时蔬，粉皮拌黄瓜啊、土豆炖豆角啊、烧茄子啊，已是十分丰盛。每年清明，到父母坟前祭奠，我都要带上一瓶酒洒在坟前，说：老爹呀，儿子多想和你再醉一回！
只要端盅，就有喝的名堂，喝一个管叫一心一意，喝俩美称双喜临门，喝四个是四季发财，喝六个叫六六大顺，喝七个谓喝起，正所谓高升，喝十个称十全十美，喝十二个叫喝一年的酒，再加一个还美其名曰是闰月，这喝酒的名堂啊，真是取之不尽，用之不竭。
“喝酒不开车，开车不喝酒”，这是道路旁见的最多的标语，警示大家不要酒驾。可对于“酒驾”，大家又都有多少了解呢？很多人认为，“酒驾”并不是喝酒后驾车的问题，而是喝多少酒驾车的问题。只要酒量好，少喝两杯或喝完休息下再驾车就没问题，就不会出现“酒驾”。实际上是这样吗？
