其实紫菜除了煲汤,烙成饼也是美味得很,搭配Q弹的虾滑,一抹一煎就可出锅,煎出来的虾饼咸香酥脆,到饭点既可上桌当菜吃,闲时也可作为零嘴解解馋,味美又营养,轻松把紫菜的新做法收入囊中,不要只会做紫菜蛋花汤了。