在中文网络中，广东人号称“无吃不欢”，什么都敢吃 什么都敢下嘴，甚至连福建人都不放过，虽然只是调侃的说法，不过 广东人爱吃会吃那确实也是真事，什么沙虫 禾虫 龙虱等等，一些地区难以下口的食材，在广东人手里就变成了佳肴，但今天要介绍的这道菜，可能广东人看了都得甘拜下风，那就是越南街头的蜗牛大餐，用100只非洲大蜗牛做一道菜，换做是你的话 ，你敢吃吗。
“比成年人拳头还大的蜗牛你见过没？”8月27日晚8时许，家住四川攀枝花市仁和区的杨女士在小区发现一只超大蜗牛，“40多年了，第一次见到这么大的蜗牛！”除了攀枝花，福建、广东、云南、海南等多个省份近期也曾出现这种大蜗牛的活动痕迹。
桂林山水甲天下，许多人都懂桂林风景的美，但最近有一位不速之客似乎也青睐桂林的美景，这位不速之客就是非洲大蜗牛，近日，在桂林某景区发现了这种大型蜗牛，它是一种入侵物种，原产于非洲，体型最大的长度超20厘米，这种蜗牛是雌雄同体，繁殖能力超强，每只每年可以产下2000颗卵，就如讨厌的福寿螺一样，我国多地已泛滥。
近日，广西南宁迎来持续的强降雨天气。随着大雨的逐渐停止，在南宁的一些街道路面上，出现了很多非洲大蜗牛。不过在这里需要提醒您的是，这些蜗牛可能携带病菌，千万不要触碰或食用。非洲大蜗牛，又名褐云玛瑙螺，是我国首批16种外来入侵物种之一。
近日，柳州市马鹿山公园大草坪附近出现“巨无霸”蜗牛，园区经调查，确定是非洲大蜗牛。与普通蜗牛相比，这种蜗牛个头较大，外壳呈现黄褐色的螺旋状并带雾面花纹，喜欢躲在阴湿的草丛，或攀附在绿树丛的墙壁上，一般是在雨后或傍晚才会出现。
比成年人拳头还大，大小与10岁女孩脚掌相当的蜗牛你见过没？8月27日晚8时许，家住四川攀枝花市仁和区的杨女士，在小区发现一只超大蜗牛，“40多年了，第一次见到这么大的蜗牛！”29日，记者采访了解到，这种蜗牛为非洲大蜗牛，在雨后比较常见。
在南方地区，每到雨季之后，我们经常可以在路边和绿化带见到一种体型庞大的蜗牛——非洲大蜗牛。雨后的非洲大蜗牛。陈钰晶/摄有些好奇的孩子会把它们拿在手里玩，甚至还有人把大蜗牛带回家当宠物养。有人问：“这能吃吗？”网友回复：“在广东能吃的话，估计都轮不到你捡。
最近雨水增多，很多地方蜗牛也成批出来“流浪”了，有的蜗牛甚至有成年人掌心那么大。不过在这儿可要提醒大家了，街头路边的大蜗牛碰不得，更吃不得！雨后的公园里、山脚边、树丛下，不时会出现大蜗牛的身影。园林工作人员介绍，别看它外表“憨厚”，其实它是危险的外来入侵物种。
上周南京受东北冷涡和暖湿气流交汇的影响全市迎来了大降雨空气湿度较大，体感闷热需要提醒大家的是随着多雨季节的到来一些南方的朋友会发现路边的蜗牛也越来越多甚至有蜗牛“懂得躲雨”“倒挂”在路灯下但大家要警惕那种特别大的品种不要碰！不要吃！非洲大蜗牛是什么？
降雨过后，一些小区路面和市政道路绿化带常常出现一只只大蜗牛，有人戏称它为法国蜗牛，是烹饪的好食材。2007年的调查显示:广西各地采集到的蛞蝓、福寿螺、非洲大蜗牛和蜗牛中，广州管圆线虫平均感染率分别为 11.71% ， 10.82% ， 8.85% 和 2.67%。
