在北方，水饺是一道比较常见的美食，尤其是过年过节或者是有聚会之类的，都会点几盘水饺当作主食来吃。在家制作虾仁水饺，很多人都容易做的腥味很重，其实想要做出饭店大厨做的口感，在家只要掌握技巧也能做出来，今天就来分享自己在家包虾仁水饺的方法，学会了你也可以做出大厨做出的口感了。
虾肉饺子，一个因地域不同便有很多品种的代表就深得大家喜爱，如水晶虾饺、虾肉蒸饺、传统虾肉水饺等等，不同的包法、不同材料的饺子皮、不同的馅料搭配都会有不一样的口感。但我们听到有消费者说，买到的虾肉饺子里面只有一点点虾肉，又或者是根本没见到虾肉只吃出味道。
导语:我家就爱吃这4种馅料的饺子，每次做好一盘30个都吃光，太好吃了。早年间饺子还是北方人喜欢的食物，大过年在他们眼里能吃上一份饺子就是最幸福的事情了，包括在现在，无论什么节气，北方人眼里依然还是饺子。
