By 饭饭Fran用料鸭舌 450g香叶 5片桂皮 1个干红辣椒 1.2个香干 5块大白干 3块做法步骤1、鸭舌抄水后洗净2、葱姜蒜倒入热油锅翻炒,再加料酒,翻炒片刻后继续倒入洗净鸭舌,大火炒香3、然后向锅里加入冷水,盖过鸭舌1-2公分(因为后续还要用卤料做豆腐干和鸡蛋)。
快快自己动手做起来~收藏本菜谱卤鸭脖子图文|芊芊_DOkzbcaviraI鸭脖子500克姜适量蒸鱼汁50克米椒适量料酒适量凉水500克熟白芝麻少许1. 准备好鸭脖子。2. 清洗干净,切成小段。3. 鸭脖子凉水入锅,加料酒和姜片焯水。4. 稍煮一会儿。5. 过凉水清洗干净。6. 沥