做法步骤1、火腿以淘米水浸泡一天，洗净。上锅，大火蒸20分钟。2、豆腐皮卷成卷密切成3毫米的段。3、将豆腐皮段排列在盘子中。4、火腿切成薄片，摆放在豆腐皮丝上。5、撒上蒜末，大火蒸15分钟。即可摆盘食用。小贴士火腿在腌制过程中大量加盐，属于高钠食物。
做法步骤1、准备好宣威火腿、乳饼。切片。2、火腿片搭在乳饼上，摆盘，层与层之间留出空隙，蒸的时候易熟。3、上笼蒸5-10分钟即可。由于使用的是一年以内的火腿，缩小了一些，老火腿的话会保持原型的。小贴士这也是快手菜，并且无油烟。
用料主料黑鱼肉500克火腿片60克玉兰片100克辅料食用油适量葱姜适量酱油10克盐4克糖3克胡椒粉2克红薯淀粉40克面粉40克鸡蛋1个火腿蒸鱼块的做法1.黑鱼肉切块，加葱姜，盐，胡椒粉，黄酒腌15分钟2.面粉，淀粉，鸡蛋加水调成糊，加一点油拌均匀，然后放入腌好的鱼块，给鱼块挂糊3
金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到: “金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。
感谢微众妈妈提供这次试吃机会。这个大个头的火腿很讨人喜欢，拿到后给小妞儿看，妞儿被这个大块头惊住了。说明一下，因为我一直对火腿存在有认识上的误区，家里很少买这一类的食物。不过这次试吃让我重新认识了火腿。
主料：火腿1根 冬瓜配料：葱 姜做法：1、冬瓜削皮切厚一点的片，方火腿切薄片，生姜切丝；2、将冬瓜和火腿依次摆入盘内，放上姜丝；3、锅里烧开水后，将蒸架和盘一起放入，大火蒸5分钟左右即可；4、出锅前将切好的葱花洒在上面。 也可以将蒸冬瓜的汤汁倒出来，勾个芡再淋上去。
准备食材。 火腿切片，生姜切片。 将处理好的鲈鱼放在盘中，撒上适量黄酒、姜片，腌制10分钟。 鲈鱼成花状摆好，火腿切片夹入各缝隙中，姜片做底，放入锅中隔水蒸12分钟，出锅撒上葱花即可。食材与明细1. 将鲈鱼清洗干净，从脊椎处切断至腹部，腹部保留1厘米左右不要切断。2.
春天，多给孩子吃这菜准没错，5分钟就能端上桌，儿子十岁就1米6！制作方法：1、西兰花用清水洗净，洗的时候可以用水多浸泡一会儿，水里加一点盐和淀粉，这样就比较容易把西兰花清洗干净了，然后把西兰花掰成小朵，摆在盘子的一圈；2、葱蒜切成末，火腿肠或者午餐肉切成小丁备用；3、把火腿丁放入
