今天，院长带大家走进简老师的课堂，教大家做一道万州特色火锅虾。火锅虾，顾名思义，取重庆火锅精华,结合虾本身流露出来的鲜甜和虾肉Q弹的口感，入口浓香，香辣过瘾。菜品：火锅虾。口感：鲜、香、脆、辣、爽。原料：海虾。
这年夜饭就像是新春佳节的开幕仪式，同时也是一年中最为重要的一顿晚餐，所以这桌年夜饭做起来必然是要多花费些心思的，像各种鸡鸭鱼肉、山珍蔬菜的都不能少，而且还要把这些食材做出一些新的花样，既要好吃也要好看，最好是还能有着吉祥寓意的，这样摆上一大桌看起来就让人赏心悦目，让大家都能感受到浓郁的年味。
导语:快过年了，5道大虾做法收藏好，简单又营养，春节换着花样做，香!说起大虾，做法还真不少，今天我就分享5种大虾的好吃做法，简单又营养，学会了春节待客不用忙，可以换着花样做给客人吃，一起来看看吧:清蒸虾:
