雪白清爽的山药淋上香甜可口的蓝莓酱就成了一道诱人的夏日凉菜，很多人说蓝莓山药是一道凉菜，但小编觉得它更像是一道清凉的甜品。这道美味又养生的菜式绝对是各位健康主义者的好选择，酸甜的蓝莓酱让人胃口大开。蓝莓山药不但营养丰富而且还具有保健功效作用。
大家好，我是三胖哥聊美食，很高兴您能点开这篇文章，人生何处不相逢，看见就是缘分，我的爱好就是爱吃，更爱做，吃，我是认真的，做美食，从来不嫌麻烦，如果您和我一样喜欢做家常菜，请您关注我，我们一起探讨交流。
做法步骤1、山药去皮洗净切成条，上锅蒸二十分钟的样子。我不太爱吃面山药，所以买的脆的那种，你们可以买细的铁棍山药，最后蒸熟压成泥，做成山药泥都ok的！2、蓝莓酱一茶勺，蜂蜜半茶勺混合拌匀。不需要加水，会太稀。
做法步骤1、铁棍山药洗净，加少量水放入高压锅15分钟2、取出去皮3、切小块，加入奶油、炼乳，料理机打泥4、装入裱花袋，挤到容器里，淋上蓝莓酱，5、成品心情故事蓝莓山药，成人和宝宝都可以吃的健康美食，我第一次在餐馆吃的时候就喜欢上了。
换个花样吃山药——蓝莓山药泥朵云3602，2015-03-20近两日广东告别春日的潮湿，温度升高，有点夏日的感觉了。山药的营养价值非常高，我们多数用来煲汤，这次做了份蓝莓山药泥，加入酸奶和蓝莓酱的山药泥，口感清新，绵软，酸酸甜甜的有点冰淇淋的感觉，让人一吃便停不下来了。1.
做法步骤1、山药洗净上锅蒸熟。拿筷子试一下扎透即可。2、放凉去皮，装入保鲜袋用擀面杖擀至细腻。3、温水放入奶粉和冰糖。搅拌均匀备用。4、冰糖融化后分三次倒入山药泥中。搅拌均匀。5、用铲子做个小蒙古包的形状，然后用筷子从底下画圈到顶部。
蓝莓山药Meggyzhao，2015-02-14山药营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等多种维生素和矿物质，在降血脂、降血糖、心血管保健、健脾胃方面也都有些很强的药用价值。铁棍山药是其中的一种，在补中益气、消积止渴等方面更胜一筹。
（图片来源：百度）自制蓝莓山药的做法一主料：铁棍山药400克，牛奶150克，盐1克。辅料：蓝莓酱40克，牛奶15克。做法：1.铁棍山药洗净。2.上蒸锅，大火蒸30分钟。3.蒸熟的山药。4.略微晾凉，剥去外皮。5.放在袋中。6.用手捏成泥状。7.
身为一个全职宝妈，为了能让孩子吃饭吃得好，有食欲，真的是绞尽脑汁！每天变着花样也早都重复了无数次了……孩子看着都不想吃饭！今天又是孩子不想吃饭的一天，冰箱里只有山药，蓝莓啦，那么……还是做个山药蓝莓泥，让孩子换换口味吧首先准备食材：铁棍山药，新鲜蓝莓，白糖，纯牛奶1.
大家好 我是奶爸 今天咱们做一个蓝莓山药 营养美味小孩子非常喜欢吃准备两根山药用清水洗一下 山药优先选毛多的或者铁棍山药 这两种是面的 吃起来软糯口感好 毛少又粗大的是脆的 适合炒菜因为我对皂苷反应明显 生山药直接去皮手会非常痒 所以我一般是带皮蒸 等熟了再去皮 对皂苷反应不明显
