关注我，每天精彩不断！导读：涮火锅的“冷冻丸子”究竟是什么？到底能不能吃？店家告诉你答案天气越来越冷，在天冷的时候就想吃一点热乎并且口味重的东西，以此来暖身和增加食欲。而火锅能两者兼顾，因此火锅就成为了冬季“爆款”。
话说有一年张九龄参考朝廷的开科考试，结果受到皇帝赏识并招为驸马。而此时正巧是张九龄的家乡遭遇水灾，父母不知音信，直到大婚那天，张九龄刚好得到父母的下落，马上派人把父母接到京城居住，喜上加喜，张九龄便让府上厨师制作一道吉祥喜庆的菜肴，于是厨师就制作了这道四喜丸子，也就是当时的四圆。
热切丸子其实不是丸子，模样倒像是鸡蛋卷，它香嫩酥软，入口即化，味道极其鲜美，就是这么一种四不像菜品，却非常受人们喜爱，石家庄的饭店一般都能做出来，尽管它叫热切丸子，可食客却往往当它是一道凉菜，有了这道菜，多下二两酒没问题。
本期导读:孩子最爱吃的炸丸子，教你5种做法，有荤有素，香酥味美，收藏好。丸子的做法很多，可荤可素，用肉馅配上一些蔬菜，就可以做出各种风味的炸丸子，豆腐也是炸丸子常用的食材，孩子最爱吃的炸丸子，教你5种做法，有荤有素，香酥味美，收藏好，做给家人吃，下面一起看看都有哪些丸子做法:
橙子是一个性格非常开朗心地很善良很有爱的姑娘，一直以来都特别的喜欢宠物，甚至可以说是深爱，对着宠物总有着一种莫名的热情和亲近，大学毕业工作两年后瞒着父母辞掉了当时令人艳羡的工作，毅然决然的决定自己创业，因为爱好，所以考了宠物营养师这个高大上的证书，创办了属于自己的小型工作室‘‘芒
这次做的《干炸丸子》，就是猪肉丸子，不同的是炸了三遍，就是为了干香酥的口感，功夫不负有心人，炸的丸子，尝过的朋友家人都赞不绝口，这道菜也自然而然地成了我的拿手菜，尤其是到了过年那是必炸丸子，照着方法做，不会让你失望。
小时候过年，除了蒸馒头，我们家还会炸丸子，寓意团圆吉祥。记忆中一家人围着灶台边吃边聊，有说有笑，年味十足。 现在的馒头基本都是在镇上的馒头铺子加工，少了很多趣味，年味也越来越淡。唯独丸子我们家还是每年都会炸，老爸总说，丸子不炸，年味就更淡了。
春节期间每家的餐桌上都会充满各种美食，有没有哪一道菜是每年必吃，又让你印象深刻的？记忆中，“溜丸子”是每年都会出现在春节餐桌上的一道菜，圆圆的丸子寓意团团圆圆，寄托了家人的美好愿望。溜丸子属于鲁菜中的一种，在北方的一些地区很受欢迎。
