炝拌莲花白分类：家常菜，凉菜 作者：悦来悦快乐 创建时间：2012-07-12 21:55:53 用料：莲花白 盐 鸡精 香油 醋 白糖 花椒 干辣椒 步骤：0. 先切成菱形片，用适量盐搓一下，腌五分钟左右，腌出水分1. 腌好后，用清的凉水洗干净，可以加些冰块哟~2.
做法步骤1、准备食材，粉丝提前用冷水泡软2、花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用3、锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒4、锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀5、美美地开吃小贴士喜欢
圆白菜是对女性非常好的一种蔬菜，其中含有丰富的营养物质，比如维生素和维生素E，对女性皮肤有好处，圆白菜的做法很多，比如圆白菜炒粉丝、圆白菜猪肉馅包子，今天教大家圆白菜最简单的一种做法就是生拌圆白菜，不用动明火就能做，不到十分钟就上桌，快来学学吧！
马上就要过年了，又开始吃鸡鸭鱼肉了，小时候只有过年才可以吃到肉类食物，并且父母都是按量所需，总是等客人走了之后我们小孩子才可以上桌吃肉，想想当时虽然很穷，但是很开心，但是随着现在生活水平的不断提高，肉成为我们餐桌上常见的，几乎全是肉菜，现在却又想吃清淡菜了。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。夏日炎热和大家分享一份“炝拌包菜丝”，清脆爽口，香辣又开胃，包菜具有抗衰老、预防高血压、养胃、强身健体等功效，但是脾胃虚寒、泄泻者不能食用。
今天小猫给大家带来的是一道“油渣莲白”，这是一道咸香微辣的下饭的菜，属于家常小炒菜。小时候若能吃上一顿油渣炒饭，就算是打牙祭了，而今天这道“油渣炒莲白”就是在炒饭的基础上延伸出来的，这是一道没有规矩做法的江湖菜，味道香辣、口感脆爽，特别下饭，大家要是喜欢这道菜的话，可以试一试!
糖醋莲白1.莲白对破开2.用手把莲白撕成小块3.准备姜蒜4.油温6成热下姜蒜炒香5.然后下莲白继续翻炒6.加盐继续翻炒7.加盐、白糖、香醋、翻炒8.炒制断生出锅装盘喜欢分享自己在家做菜视频、喜欢的朋友可以尝试自己也在家做一次、记得给假厨师一个免费的赞哦！
立秋后，天气渐渐开始变凉，对于爱吃面食的北方人来说，真的是又有口福了，因为可以开始做各种面食吃了。而在我们当地，吃面食，“小菜”是离不了的，无论是在外面吃还是在家吃，每次吃面食时，都会做个凉拌小菜，用来下饭吃。
